Aprovechando el título que ostenta Mérida en 2016 de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, se ha querido realizar hoy este acto de homenaje a los pastores para aunar la importancia de la trashumancia en la región, ligada a nuestra historia, desarrollo sostenible y a la gastronomía extremeña.
Nuestros alumnos de 5º y 6º han acompañado el rebaño, de unas cuatrocientas ovejas, y sesenta carneros, desde la barriada de San Antonio, por el puente romano, por el que transcurre la Cañada de Santa María, por la Avda. José Fernández López, hasta el Acueducto de los Milagros.
Allí se ha hecho entrega de reconocimientos a la Asociación de Pastores Trashumantes de España, y todos han podido degustar unas estupendas migas extremeñas y muy pastoriles.
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